Bei heißem Wetter sollten Sie diese Lebensmittel tunlichst vermeiden! Sie werden dich noch heißer machen

Wenn es heiß ist, haben wir normalerweise keinen Appetit, aber wir müssen etwas essen. Leider verschlimmert die Wahl unserer Lebensmittel manchmal die Hitze. Wir empfehlen, was man bei heißem Wetter essen sollte und was man nicht essen sollte.

Die Hitze strömt vom Himmel und lässt Ihnen den Appetit vergehen, aber schließlich müssen Sie doch etwas essen. Was werden Sie wählen? Entscheiden Sie sich für die gleichen Mahlzeiten wie an anderen Tagen, an denen es nicht so heiß ist? Seien Sie gleich gewarnt, dass dies vielleicht nicht die beste Idee ist. Ungeeignete Speisen machen die Hitze noch schlimmer. Wenn Sie hingegen die richtige Wahl treffen, verschlimmern Sie nicht nur die Situation nicht, sondern verschaffen sich auch etwas Erleichterung.

Warum ist die Ernährung bei Hitze so wichtig?

Die richtige Ernährung ist der Schlüssel, um gesund zu bleiben und sich gleichzeitig wohl zu fühlen. Es lohnt sich, die Mahlzeiten entsprechend dem Wechsel der Jahreszeiten und der Verfügbarkeit von Obst und Gemüse der Saison auszuwählen. Aber das ist noch nicht alles. Wenn die Temperatur 30 Grad Celsius übersteigt, sollten Sie besonders darauf achten, was auf Ihrem Teller landet. Natürlich ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr wichtig, aber Wasser ist nicht das Einzige, was Sie brauchen. Auch wenn Sie an heißen Tagen wahrscheinlich keine Lust zum Essen haben, müssen Sie Ihren Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgen. Wenn Sie sich richtig ernähren, hilft Ihnen die Nahrung, die Hitze besser zu verkraften, die vom Himmel auf Sie niederprasselt. Deshalb ist es sehr wichtig zu wissen, was man bei Hitze essen sollte und was nicht.

Was sollte man bei heißem Wetter nicht essen (nicht nur)?

Während der Sommerhitze sollten Sie auf alle schwer verdaulichen Lebensmittel verzichten. Wir beginnen die Liste mit den Lebensmitteln, auf die Sie auch im Alltag achten sollten. Fast Food (d. h. Burger, Pommes frites, Kebab usw.) ist nie die gesündeste Wahl, aber an heißen Tagen können sie besonders schlecht für Ihren Körper sein. Das liegt daran, dass sie viele einfache Zucker enthalten und der Körper viel Energie für ihre Verdauung benötigt. Während dieses Prozesses steigt die Körpertemperatur an. Es ist keine gute Idee, salzige Snacks zu essen. Zu viel Salz kann zu Dehydrierung führen, was bei heißem Wetter sehr gefährlich ist. Überschüssiger Zucker hat eine ähnliche Wirkung, daher ist es besser, auf Süßigkeiten zu verzichten. Schokolade oder Kuchen, die bei heißem Wetter gegessen werden, können ebenfalls zu Schläfrigkeit, Reizbarkeit oder Konzentrationsproblemen führen.

Was sollte man bei heißem Wetter sonst noch nicht essen und trinken?

Auf der Liste der Lebensmittel, die man bei heißem Wetter meiden sollte, stehen noch ein paar andere Dinge. Einige davon mögen überraschend erscheinen, aber sie sind wirklich nicht das Beste für die Funktion unseres Körpers bei solch hohen Temperaturen.

Während der Hitze sollten Sie keine Vollkornprodukte essen. Sie fragen sich, wie das möglich ist? Natürlich sind sie im Alltag sehr gesund, weil sie viele Ballaststoffe enthalten. Bei heißem Wetter verwandelt sich dieser große Vorteil von Vollkornprodukten jedoch in einen Nachteil. Für die Verdauung der Ballaststoffe muss der Körper viel Energie aufwenden, was mit einem Anstieg der Körpertemperatur verbunden ist. Außerdem erfordert die Aufnahme von Nährstoffen aus Körnern einen hohen Wasserverbrauch.

Bei heißem Wetter ist es besser, mit Fleisch vorsichtig zu sein. Aufgrund des hohen Eiweißgehalts ist die Verdauung von Fleisch für den Körper recht schwierig, was (wie bereits erwähnt) mit dem Temperaturanstieg zusammenhängt. Sie müssen nicht gänzlich auf Fleisch verzichten, sondern sollten Geflügel in gekochter oder gedünsteter Form wählen.

Glauben Sie, dass Eiscreme bei heißem Wetter Abkühlung bringt? Das stimmt nicht ganz. Sie werden die kühlende Wirkung nur für etwa 15 Minuten spüren. Wenn Ihr Körper dann mit der Verdauung des Eises (das viel Fett und Zucker enthält) beginnt, steigt Ihre Körpertemperatur an. Außerdem haben alle gefrorenen Lebensmittel und Getränke eine schlechte Wirkung auf den Magen.
Bei heißem Wetter müssen Sie viel trinken, aber Kaffee, Tee, Cola und Energydrinks sind nicht die beste Wahl. Sie haben eine harntreibende Wirkung und schwemmen auch Magnesium und Kalium aus dem Körper.

Außerdem sollten Sie bei heißem Wetter auf Alkohol (auch auf alkoholarmes Bier) verzichten. Wenn Sie alkoholhaltige Getränke zu sich nehmen, weiten sich Ihre Blutgefäße. Sonnenlicht hat die gleiche Wirkung. Alkoholkonsum bei heißem Wetter führt leicht zu Herzrhythmusstörungen.

Was sollten Sie bei heißem Wetter essen?

Sie wissen bereits, was Sie bei heißem Wetter nicht essen sollten. Jetzt ist es an der Zeit, herauszufinden, welche Lebensmittel an heißen Tagen am besten sind. Wählen Sie alles, was leicht verdaulich ist – Obst und Gemüse in allen Formen – in Salaten, Säften und anderen Gerichten. Wählen Sie vor allem Obst und Gemüse, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten, Gurken, Melone, Melone, Ananas, Äpfel. Es ist eine gute Idee, sich von der Ernährung in südlichen Ländern inspirieren zu lassen, in denen Hitze viel häufiger vorkommt als bei uns. Kalte Suppen wie Gazpacho sind dort sehr beliebt. Auch der eher vertraute litauische Kühlschrank ist eine gute Wahl. Wenn Sie jedoch gerne scharf essen, können Sie ein Patent ausprobieren, das z. B. in Indien verwendet wird, und intensive, wärmende Gewürze hinzufügen, wo immer Sie können. Dies ist jedoch nicht für jeden geeignet, da die Zugabe von scharfen Gewürzen zu den Speisen eine erhöhte Schweißbildung verursacht. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass dies eine natürliche Reaktion des Körpers ist, um ihn vor Überhitzung zu schützen. Außerdem ist das Capsaicin, das unter anderem in Paprika oder Cayennepfeffer enthalten ist, für die Stimulierung des für die Kühlung des Körpers zuständigen Gehirnbereichs verantwortlich.